Il vostro fornaio
CHI SIAMO
La panetteria-pasticceria Zocchi Michele é presente da oltre un secolo sul mercato locale della Svizzera Italiana.
Gli archivi storici testimoniano l'inizio dell'attività
nel 1896. Il susseguirsi degli eventi storici nel corso dei decenni, non è riuscito a scalfire la caparbia volontà degli Zocchi di proseguire e salvaguardare la propria attività lavorativa. Tenaci, fantasiosi e capaci di trasmettersi di generazione in generazione la sapiente arte di fare il pane, sono originari di Mezzovico da circa 200 anni.
E' semplicemente impensabile dare
un numero, anche approssimato, dei quintali di farina smossi dagli Zocchi per realizzare il pane in tutti questi anni.
Pane che non è solo semplice cibo presente sulle tavole di mezzo mondo ma è anche testimone di molte antiche tradizioni. Offrire un pezzo di pane ha infatti ovunque un valore di condivisione, apertura e disponibilità nei confronti degli altri.